Har blivit helt förälskad i mugcakes sen det var med en frukost variant i Ica buffé. Riktigt gott och mättar länge

1dl havregryn
1/2 skivad banan
1 ägg
1msk kokos
1 tsk kanel
2 msk hackade nötter

mixas ihop med stavmixer. (igår hade jag i rivet äpple och imorse lite hackad torkad frukt)

Häll upp i en oljad kopp och kör på full effekt i mikron i 1 1/2 minut och stjälp upp i en tallrik. Jag tycker det var godast med mjölk till, men yoghurt eller keso funkar oxå.


yummie!:)