angeline

Mer sådana dagar tack

Kategori: Allmänt

 

I need a little bit of sunlight in my life

Kategori: Allmänt

Hoho, solen vart är du? Blir lite smått irriterad att varje gång det vankas festligheter utomhus så har vi glömt bjuda solen. Då blir det som vanligt långbyxor istället för klänning. Men, vad gör jag när jag är upprörd? Jag går och bakar några kladdkakor till ikväll..

Harley Davidsson Birthdaycake

Kategori: Allmänt

Till Annikas 50-års dag den 14 juli

ZZZZZZZZZZZZzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

Kategori: Allmänt

ååååååå, är det nåt som verkligen får det att krypa under skinnet på mig av frustration så är det när någon snarkar! Speciellt dom personen i fråga snarkar så det hörs genom väggarna. Sen kan undertecknad inte ta att man ber honom att gå upp och lägga sig istället så att JAG kan få se på tv och faktsikt höra vad dom säger. Nej då slutar det alltid med att jag går upp och lägger mig istället och så kommer han upp krypandes för trappan mitt i natten och lägger sig i sängen och fortsätter att snarka där. JAG ÄR EN SNARKHATARE!!! Nu ska jag se om jag hittar en bok att läsa tills jag slocknar. 

Under reconstruction

Kategori: Allmänt

Dåligt dåligt uppdaterat här. Har bara gått och väntat på semester och nu är den äntligen här. 6 härliga veckor utanför björkborns portar. Nu väntar jag bara på en stor lotto vinst så att jag kan ta mig nånstans dit solen befinner sig. För övrigt så försöker jag finna tid att snygga till bloggen lite, tills vidare är här lite slappt.

Midsommar

Kategori: Allmänt

Skulle det betyda mitt i sommaren då? Sommaren har ju inte börjat enligt mig. Igår var det sommarsolståndet så nu blir det bara mörkare igen. Vilken optimist jag är. Idag är det iallafall ljust och fint ute. En väldigt ovanlig svensk midsommar alltså. Men man tackar och bugar, hoppas på lika fint väder imorgon då dagen ska spenderas hos far i Mo. Hoppas också kunna äta ordentligt med god midsommarmat idag för min kropp skulle behöva lite energi då jag inte ätit många tuggor sen i måndags. Synd bara att jag inte heller har haft energi till att baka något gott men jordgubbar och grädde är inte att underskatta heller.

Life is a bitch

Kategori: Allmänt

Jag vet inte om det är avsaknaden av sol och värme som gör det men guuuud vad jag inte har någon motivation till att göra någonting. Jag har kännt mig totalt tom på energi dom senaste två veckorna.Inte trött trött utan TRÖTT på vardagen i sig. Jag vill ha SEMESTER! Jag vill ha lust att ta tag i allt vi måste ta tag i. Jag måste städa, men gud vad tråkigt. Jag måste tvätta, blää. Fick igång en maskin idag iallafall och plockade upp tvätten från förra veckan. Ett nödvändigt ont för det började ta slut på rena kläder. Vi måste klippa gräset (eller djungeln) men vi har inte haft tid, vi måste trimma häcken, men har inte orkat hämta häcksaxen hos pappa. Måste hinna springa, ja i måndags blev det en sväng iallafall. Ååå dessa måsten tar över mitt liv. Får se om vi mellan grabbkväll, barnkalas och tur med syster till karlstad hinner lyckas samla oss och åka till örebro i helgen för att köpa resterande renoveringsmaterial som MÅSTE göras omgående. Ingen rast ingen ro. Nej nu ska denna pms bitch gå och lägga sig, tack och godnatt!

I wish you happiness in life

Kategori: Allmänt

En hektisk vecka har passerat. Dags för jobb igen imorgon och nedräkning för semester- 4 veckor kvar. Imorgon är det även dags för min syster att kliva in i vuxenvärlden och för allra först gången börja jobba! Det du- vad du kommer längta tillbaka till skolan. Studentfirande i fredags alltså, jag hann färdigt med tårtorna i tid och dom blev inte fy skam heller. Både goda och fina om jag får säga det själv. Jag hoppas att hon är nöjd med dagen och presenterna och själv fick jag en liten nostalgitripp åtta år tillbaka i tiden. Det är jag nöjd med, man kan aldrig backa tiden men man kan blicka tillbaka och må bra av det man tänker på.
Jaja, liten bild på tårtorna och på min fina syster får avsluta det här inlägget

Yes I did it!

Kategori: Allmänt

Kunde inte vara stoltare över mig själv än när jag sprang hela vårruset igår. Jag vet att 5km kanske inte är så långt för vissa men för mig är det stort. Det var mitt mål när jag började springa och det hittills längsta jag sprungit utan att pausa. Nu är nästa mål tjejmilen i stockholm. Det kommer att bli en superhelg.
Efter gårdagen är jag iallafall värd lite lyx så nu har vi lämnat Noah hos farmor. Om en timma ska vi till kupolen och titta på syster yster i sin fina balklänning sen blir det resturang och bio med mitt stora hjärta<3 Och ett stort pluss för att få sovmorgon imorgon. Det är inte illa mitt i veckan. Sen ska det bakas tårta så det står härliga till. 2 studenttårtor till på fredag, inte utan att jag är lite nervös.

Sommar inne

Kategori: Allmänt

Eftersom värmen lyser med sin frånvaro och sommarkänslorna lika så så får man helt enkelt ta och plocka in sommaren istället. Två buketter vita syrener så luktar det iallafall sommar i halva huset. Jag älskar doften av syrener, helt underbart.

En smak av sommar..

Kategori: Allmänt

Recept Rabarbersaft:

*1kg rabarber
*1 1/2 L vatten
*5dl socker
*2 tsk citronsyra
* saften från 2 citroner

Skölj rabarbern och skär i små bitar
Koka med vattnet i 15min (rör inte under tiden)
Sila vätskan och släng rabarberresterna
Koka upp vätskan med socker, citronsyra och citronsaft
Låt svalna och häll upp på flaskor

När jag bakar är jag lycklig

Kategori: Allmänt

Att baka är att stressa ner. Idag blev det tårtbottnar, nu är jag färdig med bottnarna till en studenttårta. En tårta kvar då, tur att det är så fruktansvärt enkelt att göra egna. Ett kok med rabarbersaft hann jag också med. Blev 2 underbara flaskor med sommar. Imorgon ska jag svänga ihop två stycken marängtårtor som ska få följa med till jobbet på fredag. Dom är bortskämda mina arbetskamrater;) Men den här gången är det faktiskt en födelsedags beställning av Simon som fyller 25. Då är det ju självklart man ställer upp och bakar=) Men jag får medge att jag fuskar lite och köper färdiga marängbottnar till det. Ibland måste man göra det enkelt för sig.
Delar med mig av detta superlätta recept på tårtbottnar:

*4st ägg
*1 1/2 dl socker
*1 1/2 dl mjöl

Vispa ägg och socker riktigt vitt och pösigt
RÖR ner mjölet (väldigt viktigt att inte vispa ner det)
Grädda i 200grader i 10-15 min KLART=)

Söndagslyx

Kategori: Allmänt

En fantastisk helg ska avslutas på ett fantastiskt sett. Ett glas vitt och lite vattenmelon och så ska alla tjugo naglar få lite ny fräsch färg. Söndagslyx kallas det

Veckans mumsbitar

Kategori: Allmänt

Ja jag har trots värmen lyckats baka två gånger sen i helgen. Stillat bakbegäret lite men nånting gott ska det väl bli till morsdag på söndag också.
Först ut var dessa fina sega hallonmaränger


Sen blev det två sommriga rabarberkakor som mina arbetskamrater fick avnjuta=)

It's partytime!

Kategori: Allmänt

Återhämtat sig skapligt efter ett dygn i Göteborg. Lilleman är hos farmor, första vinglaset har snart runnit ner i strupen och partyfodralet är på. Nu blir det väl till att dricka sig varm ikväll för sommar tänker det tydligen inte bli iår. Skål!

Aktivitetsfritt område

Kategori: Allmänt

Ojojoj, här slåss inläggen om att få plats. Tidsbrist? Fantasibrist? Jag vet inte, det händer väl helt enkelt inte något spännande i mitt liv. Jag är inte direkt den personen som tänker lägga upp hela min dag vad jag har gjort från morgon till kväll, helt ärligt, vem är intresserad av det? Nej, jag skriver när jag har bakat nåt spännande istället. När jag är stolt över mig själv, när jag är arg på något, när jag har mycket tankar som behöver ut och dylikt. För att ändå avvika och totalt gå emot vad jag just skrev så ska vi åka till Göteborg imorgon, liten kille är eld och lågor över att få åka till liseberg. På fredag ska det festas i goda vänners sällskap och resten av helgen ska vi bara vara.

Skengravid!?!?

Kategori: Allmänt

Vad är det här? Varje år i maj får jag nån mystisk fejkgravid åkomma. Det var i maj för 3 år sedan som jag började må riktigt illa av min graviditet och sen får jag någon sorts flashback ungefär samma tid på året. Dofter, minnen ja tom en klänning jag köpte då, allt får mig illamående. Må detta sluta snart! Jag önskar att jag även kunde skylla min otränade kropp på att jag var gravid men tyvärr är det nog av helt andra anledningar=0
Till råga på allt så är jag en usel trädgårdsmästare också. Våra grönsaker dog tydligen i växthuset när det blev minusgrader på natten. Men man ska väl lära sig något nytt varje dag. Nya tag, nya grönsaker - när det blivit varmare ute.

Gröna fingrar

Kategori: Allmänt

Väldans vad i har varit trädgårdsduktiga den här långhelgen. Det har snickrats sandlåda (ojoj, den förde med sig många svordommar) Bärbuskarna har fått sig fina stöd så att dom inte er så hängiga ut. En liten tur till bergslagscenter resulterade i två nya klätterrosor, två hallonbuskar, en björnbärsbuske och tolv stycken smultronplantor som med omsorg har planterats i våran trädgård. Nu längtar jag efter alla bär och väldoftande blommor. Ge mig sommar nu! Sen har vi även lättat våran trädgård från säkert 1 ton kompostavfall. Så den här helgen känner jag mig riktigt nöjd med, och ryggen har inte sagt ifrån en enda gång. Tackar. Och jag hoppas hoppas att ett sista trädgårdsfix ska sättas på plast imorgon, ett växthus i hörnet av trädgården, underbart.

En klassiker

Kategori: Allmänt

Den här tårtan gjorde jag med marsmallowfondant istället för marsipan. Bra om man inte gillar eller tål marsipan men jag vet inte om den var en höjdare att arbeta med. Tog säkert 40 minuter innan jag hade lyckats kavla ut den och då var den ändå för tjock för ett tårtlock. Mina armar fick sig ett rejält träningspass iallafall, hejdå gäddhäng!

Thank god it's friday

Kategori: Allmänt

Jag är helt slut som människa känner jag. Förkyld, dåligt med sömn och massor att göra. Eller jag VILL så mycket men jag hinner inte. Jag har VELAT måla färdigt väggarna i gästrummet/kontoret hela veckan, men jag har VELAT baka tårtor också och tårtor har det blivit. Den sista för denna gång blev färdig idag så nu ska jag fokusera på annat en stund. Hoppas på sol i helgen så att det kan bli trädgårdsarbete istället. Det tackar min rygg inte för, kommer förmodligen ligga och gny i soffan när helgen är över. Ska man inte vila upp sig när man är ledig? Men det är väl priset man får betala när man ska vara prestationsprinsessa.